健康饮食网 食品安全 老年人饮食 减肥美容饮食 天天美食 网站地图 [登录会员] [注册新账号]
当前位置:首页 > 天天饮食 > 营养早餐 >

来看看你的早餐吃对了吗?

时间:2018-09-23 14:13 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:

来看看你的早餐吃对了吗?
来看看你的早餐吃对了吗?

    俗话说:“早餐要吃好”。早餐距离前一晚餐的时间最长,一般在12小时左右,而且作为一天的第一餐,对膳食营养摄入、健康状况、工作或学习效率至关重要。不吃早餐,容易引起能量和营养素的不足,降低上午的工作或学习效率、影响健康状况。所以,每天都应该吃早餐,并且要吃对早餐。
 
    那么,我们怎样评价早餐是否吃对了呢?
 
    第一,要吃对品种。根据早餐食物种类的多少来快速评价营养是否合理。参照中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔》,把食物分成四大类:1. 主食类,包括谷类(米、面、杂粮)、薯类(红薯、芋头、淮山)、杂豆类(除大豆以外的豆);2.蔬菜和水果类;3.动物性食物(鱼、肉、蛋类);4.奶类、大豆(黄豆、黑豆、青豆)及坚果类。如果您的早餐中包括了上述4类食物,则为早餐营养合理;如果只包括了其中3类,则营养较合理;如果只包括了其中2类或以下,则为营养不合理。
 
    第二,要吃对数量。早晨起床半小时后吃早餐比较适宜。一般情况下,早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%。成年人早餐的能量应为500~700千卡左右,谷类为100克左右,可以选择馒头、红薯、面包、麦片、面条、豆包、杂粮杂豆粥等;100克的新鲜蔬菜或100克的新鲜水果;适量含优质蛋白质的食物,如牛奶200~300克、一个蛋(不丢蛋黄)或一块手掌大的肉类或适量的大豆制品;少量的坚果类如2~3个核桃;不同年龄、不同身高、不同劳动强度的个体所需要的能量和食物量不同,应根据具体情况加以调整,详细请咨询医院营养科营养(医)师。
 
    最后,可参考下面的举例来安排您的一日早餐。
 
    食物:枸杞牛奶燕麦粥(牛奶200克、燕麦25克、枸杞5克)一碗,香菇鲜肉包1个(中等大小),茶香鹌鹑蛋6个,鲜枣6个,核桃2个。
 
    营养成分估算值:能量600千卡,蛋白质25克。
 
    该早餐适合中等身材的成年人食用,小个子、老年人应适量减少主食量。

上一篇:高质量早餐重在营养均衡

下一篇:没有了
更多精彩内容
健康零食
关于我们 | 网站投稿 | 网站合作 | 联系我们 | 食疗网 | 营养网 | 澳门永利集团网 | 菜谱网 | 早餐网 | 美食网 | 水果网 | 食品网 | 减肥食谱

Powered by FoodWang © 2007-2012 健康饮食网 网站备案号:粤ICP备11065535号-1 |网站地图|RSS地图|健康饮食专题

健康饮食网(www.gift-sawara.com)告诉您:感冒吃什么好咳嗽吃什么好贫血吃什么好便秘吃什么好上火吃什么好脱发吃什么好高血压吃什么好骨折病人吃什么好孕妇吃什么好糖尿病人吃什么好等等,为您提供全方位的健康饮食专业资讯。

澳门永利娱乐平台