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天气寒冷吃饭的速度要慢一点

时间:2017-01-10 12:46 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:

天气寒冷吃饭的速度要慢一点
天气寒冷吃饭的速度要慢一点

    在寒冷的冬天,胃会变得更加敏感。人体受到冷空气刺激后,胃部容易发生痉挛性收缩,从而引发胃痛、胃胀、腹泻等不适。此时,不少人误认为赶紧用热汤、热饭暖一暖胃,就会舒服很多。但实际上,在天冷的情况下,马上吃东西,或吃得太快,都会使肠胃负担加重,轻则引起食欲不振,严重的还会导致急性胃炎、胃痉挛等。
 
    吃饭的速度一定要慢,尤其在寒冷的冬天。如果刚从外面回来,不要马上吃饭,可以先喝点温水,过10-15分钟后再进餐;应增加咀嚼时间,每餐饭的进食时间至少在25分钟以上;冬天吃饭,最好先吃点主食,再吃菜肉、喝汤,这样有利于刺激唾液分泌淀粉酶,增强胃的消化能力,还能保护肠胃。

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